Які продукти знижують рефлюкс?
Меню при рефлюксі повинні складати м'які страви без приправ:
- пюре з овочів та фруктів;
- добре розварені, в'язкі рисові, вівсяні, гречані та манні каші;
- нежирні сорти м'яса (яловичина, індичка, курка) та риби, приготовлені на пару;
- супи на пісному бульйоні з добре розвареними або протертими овочами та крупами.
Що категорично не можна їсти при рефлюксі?
До них відносяться; міцний чай, кава, шоколад, цитрусові, томати, гіркоти (часник, цибуля), свіжозаварена м'ята. А також жирні сорти риби, м'яса та продукти, що викликають газоутворення: здобу, гарячу випічку, бобові, чорний хліб, торти, тістечка, виноград, огірки, газовані напої.
Що добре допомагає від рефлюксу?
Лікування гастроезофагеального рефлюксу
- Відмова від вживання алкогольних, сильногазованих напоїв
- Зниження маси тіла при ожирінні
- Відмова від куріння
- Виключити прийом їжі у великих кількостях і в пізні години
- Адекватний питний режим
- Виняток надмірних фізичних навантажень, особливо при частих нахилах тіла
Які продукти зміцнюють сфінктер стравоходу?
Список дозволених продуктів:
| Каші та крупи | Гречана, рисова, манна, вівсяна крупи |
|---|---|
| Субпродукти | Мова та печінка у відварному вигляді |
| Риба | Нежирні сорти річкової риби |
| Фрукти | Банани, абрикоси, груші, солодкі яблука, дині |
| Безалкогольні напої | Неміцний чай, відвар шипшини, компоти та киселі із солодких фруктів та ягід |