Звідки береться Пташине молоко?
Але насправді пташине молоко існує. Його також називають зобним молоком, бо воно виділяється у зобі у деяких птахів. Найкраще це явище вивчене на голубах, які за кілька днів до того, як пташенята мають вилупитися, перестають їсти.
Як птахи роблять Пташине молоко?
У голубів зобне молоко секретується клітинами зоба, а у фламінго та пінгвінів його виділяють особливі залози стравоходу та шлунка.. У період розмноження епітелій стінок зоба у самок і самців зазначених вище птахів виробляє поживний секрет – рідина, якою і харчуються пташенята, швидко набираючи вагу.
З чого роблять суфле Пташине молоко?
Інгредієнти
| Агар-агар | 4 г |
|---|---|
| Олія вершкове | 50 г |
| Згущене молоко | 50 г |
| Яєчний білок | 2 яйця |
| Ванілін | щіпка |
З чого зроблено цукерки "Пташине молоко"?
Цукерки Пташине молоко, склад: какаосодержащая глазур 37% (цукор, какао терте, рослинні олії та жири (пальмова олія, олія ши, ілліпе, соняшникова олія), знежирений порошок какао, емульгатори: соєвий лецитин, Е476; ароматизатор), цукор, рослинні олії