Вихід із одноденного голодування Для виходу з голодування 16/8, 18/6, 24/0 або 36/0 випийте склянку теплої води маленькими ковтками. Через 30 хв щільно перекусіть. Для цього підійдуть свіжі соки з овочів і фруктів, поживні смузі, салати з листовою зеленню, бульйони або легкі супи.
Добу після виходу з голодування необхідно дотримуватись овочевого раціону! У салати можна додати оливкову олію, сіль. Через день після «голодовки» до овочів можна додати 50 г м'яса/риби та одне яйце.
Для комфортного «запуску» роботи кишечника Брегг рекомендує як перший прийом їжі після фази голодування з'їсти салат з моркви та капусти, приправлений лимонним соком та чайною ложкою олії (без солі). Цей салат діятиме в кишечнику, «ніби віник».
1-3 і наступні дні голодування стадія кетозу Тепер організм отримує енергію із жиру. Надлишок енергії внаслідок окислення жирів перетворюється на кетонові тіла. Цей метаболічний стан називається "кетоз" через підвищення концентрації кетонових тіл.
Після Тривалої помірності в їжі не варто відразу і багато вживати жирної їжі, алкоголю, яєць і випічки. Вживайте їжу маленькими порціями, але часто.
Нежирний йогурт чи кефір чудово підходять для виходу з голодування. Це джерела пробіотичних бактерій, які не лише допоможуть травленню після довгої відмови від їжі, але й покращать мікробіоту кишечника. Останні наукові дані свідчать, що вона грає колосальну роль імунітет, виробленні гормонів.
Триденне голодування на воді призводить до синтезу соляної кислоти в шлунку, утворення білків та ненасичених жирів, стимуляції жовчоутворення, придушення почуття голоду.. Організм переходить до самостійного харчування, процеси травлення уповільнюються, починається розщеплення власних жирів.
Після голодування тривалістю понад п'ять днів для відновлення діяльності кишечника потрібно почати приймати пробіотики. Як правило, випорожнення з'являються на другий-тритій день після початку харчування. Процес можна активізувати питтям проносного рослинного чаю та масажем живота.
IQ харчування
Вихід із голодування з меню правильного харчування на 3 дні
IQ харчування
Вихід із голоду 3 дні
Сноб
Ігор Уткін: Що є після голодування
Сноб
Ігор Уткін: Що є після голодування
SpaGolod
Як не набрати вагу після схуднення та голодування