Розміри та вага (в основному 15-20 г), привабливість і смак плодів абрикосів, вирощених у середній смузі Росії, поступаються таким характеристикам південних плодів, дозрілих безпосередньо на дереві, що є неминучою умовою існування культури абрикоса в холодному кліматі.
Шалах дуже давній сорт абрикоса, який був виведений у Вірменії кілька сотень років тому. Наповнені сонцем, великі, з соковитою м'якоттю і тонкою оксамитовою шкіркою — ці абрикоси можуть звести з розуму своїм смаком.
Плоди Нжа дозріває на початку липня. Маса плодів дуже висока і вважається серед сортів абрикоса – однією з лідируючої. Середня маса плодів абрикоса Нжа – близько 60-90 г – таких плодів на дереві більшість, а окремі, найдобірніші екземпляри, нерідко досягають і дуже значних 180 г.
Цей сорт абрикосів можна назвати скороплідним, перші врожаї дерева починають приносити вже на четвертий – п'ятий рік. В умовах Московської області абрикоси дозрівають у перших числах серпня.
натуральний абрикос. Харчова цінність: білки – 0,9 г, жири – 0,1 г, вуглеводи – 9,0 г (100 г продукту). Енергетична цінність: 44 ккал (100 г продукту).
Кількість насіння в 1 кг (в одному кілограмі)
| Культура | Кількість насіння тис. шт. |
|---|---|
| магалебка (антипка) | 10…15 |
| абрикос жардель | 0,8…0,9 |
| абрикос культурний | 0,3…0,7 |
| персик | 0,2…0,35 |
Якщо не любите абрикоси, значить, ви просто не куштували вірменські абрикоси – шалах!
Порівняння сортів: вибираємо, який сорт вибрати та купити
| Місце | Назва сорту |
|---|---|
| 1 | Тріумф північний |
| 2 | Червонощокий |
| 3 | Чорний принц |
| 4 | Серафим |