Коли дозріває салат?
Збір урожаю Ранньостиглі сорти салату дозрівають в середньому за 30-35 днів, пізні – за 70-100 днів.. Вирощування салату повторно дає змогу зняти кілька врожаїв за сезон. Салат прибирають або повністю, або поступово зрізають листя в міру їхнього відростання.
Коли потрібно проріджувати зелень салату?
Найкраще проріджувати, поки рослини ще молоді . Якщо ви сієте насіння в приміщенні, ви можете ризикнути і прорідити кілька сіянців, які проросли в одному осередку, поки ви пересідає свої сіянці в горщики. Зазвичай ви проріджує рослини, що ростуть у вашому саду, як тільки у них сформується перший набір справжнього листя.
Як правильно поредити салат?
Зробіть паралельні борозенки глибиною приблизно сантиметр або трохи менше на відстані 15-20 см один від одного. Висійте насіння з інтервалом приблизно 5 см, злегка присипте землею і полийте. Якщо надворі прохолодно, грядки можна прикрити плівкою до появи сходів.
Чому салат рекомендують зривати увечері?
До вечора процес фотосинтезу сповільнюється, оскільки світло сонця слабшає. Виділяючи кисень, зелень псується, а якщо зірвати її ввечері, то вона пробуде свіжою набагато довше.