Чому потрібно замочувати мак?
Замочити та перетерти Для макової начинки важлива м'якість, інакше смачної випічки не вийде.
Чи потрібно замочувати насіння маку у воді?
Насіння маку не вимагає будь-якої обробки (замочування, стратифікація) перед посівом.
Скільки часу замочувати мак?
Сухий мак залити великою кількістю окропу, так, щоб вода покривала зерна шаром у 3-4 см. Це робиться для того, щоб під впливом гарячої води з маку вийшла олія, яка може дати гіркоту, якщо мак старий. Тому цю воду надалі зливаємо. Дати постояти 30-40 хвилин, можна довше.
Чи потрібно замочувати насіння маку?
Замочування насіння маку не проводять, краще пролити посіви розчином Епіну – це прискорити вкорінення та проростання сіянців.