Звідки береться чорний мед?
З цукрової тростини в соковижималці отримують сік, який надходить у технологічні котли, що нагріваються до 200С. Отриманий сироп охолоджують. Так виходить чорний мед. Єгиптяни вважають мелясу не лише цінними ліками, а й смачним десертом, і чудовим замінником цукру.
Де здобувають чорний мед?
Ви колись бачили чорний мед? Серед квітучих весняних квітів бджолярі в повіті Юнде південно-західної китайської провінції Юньнань вітають сезон збору чорного меду. На відміну від поширеного янтарного сорту, чорний мед може похвалитися незвичайним темно-коричневим відтінком, що робить його унікальним та цінним сортом.
З чого виходить чорний мед?
Темний колір виходить переважно через велику кількість заліза в нектарі, що збирається, а також через погоду: чим сушіший сезон, тим темніше виходять ласощі. Тому в того ж липового сорту рік у рік колір може бути різний.
Що за ліки чорний мед?
Чорний мед це Комплекс гумінової та фульвової кислот – Надзвичайно потужна комбінація для оздоровлення організму. Його склад містить повний спектр мінеральних солей, амінокислот та мікроелементів.