Звідки йогурт отримав свою назву?
Вважається, що слово "йогурт" походить від турецького слова "yoğurmak", що означає "загусати, коагулювати або згортати" ». [1] Історичні свідчення описують кочових пастухів, які носили молоко у мішках, виготовлених зі шкур тварин.
Яка країна створила йогурт?
Батьківщиною йогурту вважається Болгарія, і це справді так. Однак по світу цей кисломолочний продукт поширився багато в чому завдяки російському вченому, а ще компанії Danone, яка виробляє йогурти цілих сто років.
Йогурт болгарський чи турецький?
Йогурт (Великобританія: /ˈjɒɡət/; США: /ˈjoʊɡərt/, від османського турецького : یوغورت, романізовано: yoğurt; також пишеться yoghurt, yogourt або yoghourt) – продукт харчування, що отримується шляхом бактеріальної ферментації молока.
Чому йогурт через й?
Етимологічно правильним було б наголошувати на «у» – йогУрт. Це слово, тюркське за походженням (yogurt — тур. — кисле молоко), було запозичено в середині ХХ століття за допомогою болгарської мови (югурт).