Який нормальний запах у молока?
Запах. Зазвичай молоко не має сильного запаху тому помітний запах може вказувати на необхідність з'ясувати причину цієї зміни.
Як має пахнути нормальне молоко?
Хороше молоко має пахнути свіжим молоком. Він не може бути кислого запаху. А найголовніше – молоко не повинно пахнути гноєм. Винятком буде хіба що свіжонадоєне молоко: у нього іноді буває легкий, ледь відчутний запах хліву, який, проте, дуже швидко зникає.
Який запах у жіночого молока?
Жіноче молоко, яке справді зіпсувалося має специфічний кислий смак і запах, що нагадує прокисле коров'яче молоко.
Який запах у зіпсованого молока?
Важливо 2: «правильне» скисло молоко видає легкий кислий запах, схожий на кефір. У жодному разі не можна ні пити, ні готувати щось із «кисляка», якщо від нього виходить різкий запах або він містить великі білі або жовтуваті грудки.