Скільки сантиметрів має бути робоча зона на кухні?
Відповідаючи на запитання, яке було задано на початку посту, ми можемо лише помітити, що мінімальний розмір робочої зони (якщо у Вас маленька кухня) повинен бути 50-60 див. Краще якщо 80 см. Ще краще – 1 м і більше.
Як правильно розмістити робочу зону на кухні?
Набагато зручніше організувати робочу зону на кухні за правилом трикутника: плита, холодильник та мийка повинні знаходитися у трьох вершинах рівностороннього трикутника на відстані двох витягнутих рук. Грубо кажучи, холодильник простіше розмістити навпроти мийки та плити, що стоять біля однієї стіни на певній відстані.
Яким є стандартний розмір кухонної зони?
Універсально рекомендована ширина становить від 13' до 16' (від 4 до 4,9 м). Глибина стільниці становить від 12' до 15' (від 3,7 до 4,6 м). Площа кухні у формі літери P має становити близько 136 кв. футів (12,6 м2) . Плюси: можна отримати додатковий робочий простір, додавши острів або півострів.
Яка мінімальна робоча поверхня кухні?
Робоча поверхня повинна бути великою Мінімальною зручною площею робочої зони вважається вільний відрізок 100 см. Цього вистачить, щоб викласти помиті овочі з мийки, і щоб порізати м'ясо, і щоб прибрати з плити каструлю.