Що можна зробити з чорноплідної горобини?
З рослини використовують не тільки ягоди, а ще кору та листя. З ягід можна варити варення та застосовувати його у лікувальних цілях. З чорноплідної аронії виходять смачні джеми, сік, компоти, настоянки – алкогольні та безалкогольні.
Як зробити настоянку на горілці?
Цедру лимонну або апельсинову (250 г) заливають горілкою (3000 мл), настоюють 3 міс. в теплому місці, потім готують сироп з 750 'мл води і 900 г цукру-піску, доводять до кипіння, знімають піну і проціджують через тканину. Готовий сироп змішують з настойкою, яку фільтрують через тканину, і вміст розливають в пляшки.
Кому не можна чорну горобину?
Чорноплідна горобина дозволена навіть діабетикам, а також пацієнтам похилого віку. Але у цієї рослини є і протипоказання. Її не варто приймати в разі підвищеного згортання крові, схильності до тромбозів, запорів.
Що лікує чорна горобина на горілці?
Настій, відвар, сік плодів вживають при розладах травлення, гепатиті, гепатохолециститі, при каменях у нирках і сечовому міхурі, при атонії товстої й тонкої кишок, при дизентерії, геморої, маткових кровотечах. Свіжі плоди горобини корисно вживати при атеросклерозі, гіпертонії та нирковокам'яній хворобі.
Промиті та перебрані ягоди зсипають у банку, додають туди нарізані кружальцями лимона. · Зверху засипають цукром та заливають горілкою з водою.
Настоянка з чорноплідної горобини · кілограм аронії; · літр горілки; · цукор за смаком (не обов’язково, але для жінок бажано).
НАСТОЯНКА ІЗ ЧОРНОПЛІДНОЇ ГОРОБИНИ Основа: Добра горілка 45° (або магазинна) – 1-2 л Чорноплідна горобина Додатково за бажанням: Гвоздика …