Як краще зберігати помідори?
Помідор сорту чері також добре переносить низькі температури та помірну вологість. Але якщо йдеться про незрілий або не зовсім зрілий овоч, холодильник — не найкраще місце, де можна організувати зберігання. Справа в тому, що смак і аромат так і не дійдуть потрібної кондиції в умовах холодильної камери.
Як зберегти помідори чері свіжими довше?
Якщо у вас дуже багато помідорів, висушіть їх! Наріжте їх скибочками і покладіть у сухе, спекотне місце. Коли вони висохнуть, додайте|добавляйте| трохи солі і зберігайте їх в олії. Влітку ви можете просто покласти їх на сонці.
Як зберегти Chery?
Щоб не лише зберегти кисло-солодкий смак чері, але і підкреслити його, перед сушінням потримайте плоди, що розрізають навпіл, в сиропі з чорного чаю з цукром і яблучного оцту. Потім розкладіть на деку в один шар і готуйте в духовці або електросушарці при 90 ° С близько п'яти годин.
Як правильно заморозити помідори на зиму?
Способи заморожування помідорів на зиму
- Наріжте томати кружальцями завтовшки близько 5 мм.
- Дайте стекти соку.
- Розкладіть нарізані помідори на пергаменті або на дошці. Вони повинні лежати вільно в один шар, не стикаючись один з одним.
- Заморозьте помідори. Процес триватиме 3-4 години. Вони мають добре затвердіти.