Як зняти шкірку з томатів?
Зробіть невеликий хрестоподібний надріз на дні кожного помідора. Помістіть помідори на кілька секунд у окріп (близько 15-30 секунд), потім вийміть і охолодіть негайно у крижаній воді. Шкірка почне відшаровуватись від м'якоті, і ви зможете легко зняти її.
Як відіпрати пляму від томатів?
Щоб приготувати ефективний засіб, потрібно взяти 100 мл води та 1 чайну ложку перекису. Потім добре перемішати і нанести на пляму від кетчупу або томатного соусу. Якщо потрібно, можна злегка потерти щіткою. Після цього одяг випрати у машинці або вручну.
Як прискорити почервоніння помідорів?
Пришвидшити почервоніння томатів допоможе оприскування розчином йоду. Для цього додайте 10 крапель йоду до одного літру нежирного молока. Розчиніть це в одному літрі воли та обприскуйте розчином томати. Таке оприскування не лише прискорює дозрівання помідорів, а й допомагає запобігти фітофторозу.
Як правильно збирати помідори?
Як правильно збирати помідори з куща Після того, як на вулиці похолодає, а помідори почнуть масово червоніти, їх збирають кожні 2-3 дні. Зривайте найбільш яскраво забарвлені плоди, а решту залиште дозрівати. Щоб помідори довше зберігалися після збору – залиште плодоніжки. Мити їх заздалегідь не потрібно.
Робимо хрестоподібний надріз, з боку плодоніжки. Помідори потрібно укласти на плоску тарілку таким чином, щоб вони не торкалися один одного. Так …
Тепер вмикаємо мікрохвильову піч на 30-40 секунд на всю потужність 700 Ватт. Цього цілком вистачить, щоб шкірка від помідорів відійшла. Беремося …