
Якою рукою тримати ніж і вилку?
Але не потрібно одразу впадати в паніку, достатньо запам'ятати кілька простих правил, як у руці тримати ніж і виделку: ніж повинен знаходитися в правій руці, а виделка в лівій, де вона служить у більшій мірі помічницею (лівші користуються навпаки);
Що спочатку кладуть на стіл при сервіруванні?
Спочатку поставте велику плоску тарілку на стіл, меншу за діаметром закусочну тарілку зверху і, нарешті, глибоку тарілку для супу. Сервірування столу до обіду також повинне включати невелику тарілку для хліба – помістіть її зліва над великими тарілками.
Як покласти столові прибори після їжі?
При завершенні трапези, столові прибори викладають на тарілку паралельно один одному і ручками вниз, у напрямку до себе. Використані вилки й ножі не кладуть на скатертину або серветку. Якщо перед початком вечері на столі надмірно багато келихів, можна попросити прибрати зайві.
Де кладуть виделку?
Десертні прибори зазвичай кладуть зверху основної тарілки, праворуч від невеликої тарілки для хліба та пиріжків. Фруктова виделка має два зубчики, так само, як і прибор для цільного шматка м'яса, але у неї зубчики довші.
Виделки треба покласти зліва тарілки для закусок та основної страви, а справа – ніж для закусок, столову ложку та ніж для головної страви. Якщо ви готуєте рибу, …
Чи знали Ви, що за допомогою столових приборів можна спілкуватися? В цьому відео Таміла Чехович розповість про секретну мову етикету.
«Пауза» – прилади перехрещені на тарілці, лезо ножа направлене всередину, виделка може лежати вниз або вгору. «Закінчив» – прилади лежать поруч на тарілці, …