Як визначити, що помідор зіпсувався?
Злегка натисніть на томат – свіжий плід буде пружним, але не твердим як камінь і не надто м'яким. Якщо він легко проминається під пальцями, ймовірно, він перезрів або почав псуватися. Особливу увагу варто приділити плодоніжці. Якщо вона зелена і добре тримається, то помідор свіжий.
Як зрозуміти, що помідори вже не можна їсти?
Ось кілька ознак, на які слід звернути увагу, перевіряючи, чи поганий помідор:
- Колір. Якщо помідор немає однорідного кольору, краще викинути такий плід.
- Тріщини, плями цвілі чи будь-які пошкодження шкірки. …
- Витік рідини із плоду. …
- Цвіль. …
- Запах. …
- Плодові мушки. …
- Важлива порада!
Як дізнатися, чи зіпсований ваш помідор?
Я маю на увазі чорні м'які плями на томаті або плями у формі яблучка з білим центром . Якщо ви бачите їх, викиньте помідори.
Як зрозуміти, що помідор гнилий?
Кінчики плодів починають темніти, сохнути, серце завмирає і підказує: це вершинна гнилизна томатів у теплиці. Всі уражені плоди тепер "потішать" тільки компостну купу! Вживати в їжу уражені гниллю помідорки не рекомендують, та й самі не станете – несмачні.