Як визначити, коли збирати апельсини?
Найкраще почекати, щоб зібрати фрукти, такі як більшість апельсинів, поки вони не набудуть повного забарвлення . ВІДПОВІДЬ: Зачекайте, щоб зібрати фрукти, поки вони не набудуть повного забарвлення. Більшість апельсинів дозрівають у грудні, хоча деякі, такі як апельсини сорту Валенсія і криваві апельсини, дозрівають пізніше.
Як перевірити апельсин на стиглість?
Стиглі апельсини також мають приємний яскравий аромат. Якщо апельсини заморожували, то вони не матимуть виразного запаху. Колір шкірки у стиглого апельсина буде яскравим і рівномірним, проте зелений відтінок може бути і у цілком зрілого солодкого апельсина..
Коли збирати апельсини?
Апельсини можна збирати протягом 2-3 місяців до моменту їх перезрівання. Оптимальний час збирання врожаю апельсинового дерева залежить від умов вашого регіону. Наприклад, на території США апельсини сорту Навел збираються в період з жовтня по червень, тоді як сорт Валенсія збирають з березня по жовтень.
Як зрозуміти, що апельсин дозрів?
У руках зрілий апельсин здасться важким, оскільки у ньому багато соку. Понюхайте – аромат має бути яскравим та солодким. Уточніть у продавця або перевірте на ціннику країну походження: найсмачніші апельсини ростуть в Італії, Іспанії, Індії та Ізраїлі. Краще купувати апельсини в сезон із листопада по лютий.