Що додати до тушкованої капусти?
Крім спецій, до страви додають різноманітну зелень, свіжу або сушену: кріп, петрушку, базилік, орегано, прованські трави тощо. Гірчиця додасть гостроти, пікантності, дивовижного аромату. Якщо капусту тушкують із м'ясом, можна обмежитися базовим набором приправ: перець, лавровий лист, зелень.
Як буде капуста на українській мові?
капуста КАПУ́СТА, и, ж. 1. Городня рослина родини хрестоцвітих, листя якої використовують для виготовлення різних страв.
Скільки тушкувати капусту з м’ясом?
Щойно м'ясо підрум'яниться, додаємо цибулю, через 3-5 хвилин додаємо ще моркву. Коли всі овочі підсмажаться, можна додавати лаврові листочки, сіль та 150 мл води. Все добре перемішуємо, накриваємо кришкою та тушкуємо 10-15 хвилин на середньому вогні.
Як тушкувати капусту на сковороді?
Усе, що потрібно, – нарізати дрібними смужками чи пошаткувати на терці овоч, перекласти на розігріту пательню, додати рослинної олії й тушкувати на повільному вогні 15-20 хвилин. Враховуйте, що в процесі приготування капуста осяде, тому сміливо насипайте її в пательню з гіркою.
Як капусту стушкувати з картоплею, грибами і куркою · Цибулю і моркву нарізати соломкою; · Філе курки нарізати на кубики, обсипати перцем і обсмажити; · До філе …
Вода – 200 грам · Картопля – 6 штук · Курка – 600 грам · Морквина – 1 штука · Цибуля – 1-2 штук · Капуста – 1 штука · Перець – 2 штуки · Спеції, …
Інгредієнти · 0,7 кг великої капусти · 2 моркви · 2 цибулини · 1,5-2 середні курячі грудинки · 4,5 ст. л. томатної пасти · 3 ст. води · за смаком Спеції …