Де росте порей?
Нині основним європейським постачальником цибулі-порею є Франція. Сьогодні таку цибулю вирощують у всьому світі: у Північній Америці, Азії, східних країнах Середземномор'я, Закавказзі, Ірані та Іраку, однак однією з основних культур вона вважається лише у Західній Європі. В Україні порей вирощують по всій території.
Як виглядає цибуля порей?
Листя цибулі порею широкі, лінійні, гладкі, темно-зеленого кольору. Вони зібрані в густу розетку. Листя цибулі порею можуть досягати в довжину до 1 метра. Цибулина цибулі порею довгаста, циліндричної форми, білого кольору.
Куди додавати порей?
Сиру цибулю порей можна додати до найрізноманітніших овочевих салатів, посипати нею готовий суп чи картоплю, класти на бутерброди та у сендвічі.
Що робити з зеленою частиною порею?
Зелена частина цибулі порей корисна і смачна. Її можна додавати в супи, борщі, в окрошку, тушковані страви, пироги, салати.
Цибулина цибулі порею довгаста, циліндричної форми, білого кольору. Вона утворюється з нижніх листя, які в процесі росту втягуються в ґрунт. Квітка. Цибуля …
Листя пласке, лінійно-ланцетне, завдовжки до 85 і завширшки 3–6 см. Основа його складається з центральної жилки. Забарвлення варіює від світло- …
Віяло з дворядно розташованих, плоских, широко-ланцетних, 8-13 листків з часом підіймається все вище, обгортки-основи листя разом утворюють …