Скільки вариться пшенична каша після закипання?
20 хвилин У киплячу підсолену воду покласти попередньо промиту крупу (якщо крупа дрібно подрібнена, то промивати не треба). Варити, помішуючи, 15-20 хвилин. Коли каша загусне, поставити її на 40-50 хвилин для упирання під кришкою.
Як зрозуміти, що пшенична каша готова?
Як зрозуміти, що пшенична каша готова? Готова каша має в'язку консистенцію, в ній немає вільної води, а м'які крупинки.
У якому співвідношенні варять пшеничну кашу?
Співвідношення крупи та рідини Ідеальна пропорція: три склянки води на одну склянку крупи. У такому разі каша вийде в міру розсипчастою і не злипнеться. Для смачної в'язкої каші на молоці беріть три склянки води. Після того як вона випарується, додайте півтори склянки молока.
Скільки варити кашу після закипання?
Після закипання зменшити нагрівання до середнього і готувати кашу 15-20 хвилин до повного всмоктування рідини. Для досягнення оптимального результату потрібно не відкриваючи кришку залишити кашу на 30 хвилин.