Скільки приносить Ларек шаурми на місяць?
Середня собівартість шаурми без оптимізації виробництва – 55 рублів (з оптимізаціями можна знизити собівартість до 47-50 рублів). Припустимо, що в день ви продаєте 100 порцій, з кожної порції ви отримуєте 75 рублів, разом – 7500 рублів брудного прибутку на день, 225 000 на місяць.
Скільки приносить крапка із шаурмою?
Доходи та витрати біля точки шаурми відрізняються залежно від міста та конкретного закладу. Чистий прибуток у наших точках та точках франчайзі варіюється від 120 до 250 тисяч рублів. Рентабельність – від 13-15% до 27%. Вона дуже залежить від витрат.
Який прибуток приносить шаурма на місяць?
Середній дохід точки шаурми При правильному підході, опрацюванні бізнес-плану та стратегії, можна вийти на дохід від 100.000 рублів на місяць.
Скільки коштує зробити скриньку з шаурмою?
Таким чином, мінімальна сума відкриття кіоску (або іншого формату закладу) із шаурмою становитиме 300 000 – 350 000 рублів. Це порівняно мало: для відкриття кафе, наприклад, потрібно втричі більше. При цьому окупність бізнесу становитиме приблизно 2–4 місяці.