Скільки сковилів Скорпіон?
У березні 2012 року сорт Trinidad Scorpion Moruga занесений до книги рекордів Гіннесса як найгостріший перець у світі. За шкалою Сковілла його пекучість варіюється від 1,2 до 2 млн одиниць.
Які 10 найгостріших перців?
ТОП 10 гострих перців 2023 року
- Кароліна Ріпер, 2,2 мільйона Сковіллей
- Chocolate Bhutlah , 2 мільйони Сковіллів
- Trinidad Moruga Scorpion , від 1,2 до 2 мільйонів Сковіллів
- 7 Pot Douglah, 1, 85 млн Сковіллів
- Dorset Naga, 1,5 мільйонів SHU.
- 7 Pot Primo, 1473480 SHU.
- Trinidad Scorpion 1 463 700 Сковилів
Скільки сковилів у табаско Скорпіон?
Таблиця гостроти перців
| Одиниць шкали Сковілла | Гострота | Сорт перцю |
|---|---|---|
| 35 000 | 🔥🔥 | Соус Табаско (Скорпіон) |
| 15 000—30 000 | 🔥🔥 | Чилі Арбол (Chili Arbol) |
| 10 000—23 000 | 🔥🔥 | Серрано (Serrano pepper) |
| 8 000—10 000 | 🔥 | Соус Табаско (Хабанеро) |
Що гостріше за тютюно чи скорпіон?
Червоний перець, який використовується для приготування оригінального соусу TABASCO®, налічує від 2000 до 5000 одиниць за шкалою Сковілла, в той час, як перець Скорпіон може завдати потужного удару приблизно в 2 мільйони одиниць. Цей соус майже в 20 разів гостріший від оригінального червоного соусу TABASCO®.