Як називається трава, яка схожа на кріп?
Слово «фенхель» походить від латинського feniculum, що означає «сіно». Через зовнішню схожість із кропом та своїх медичних якостей у народі фенхель прозвали — кріп лікарський (аптечний).
Як називаються квіти, схожі на кріп?
Фенхель зовні схожий на кріп, проте це зовсім інша рослина. Аромат фенхелю – щось середнє між кропом і анісом, а його бульби на смак трохи солодкі, але мають легку гіркуватість.
Як відрізнити кріп від фенхелю?
Відмінності фенхелю та кропу очевидні. Фенхель – з цибулею-клубнем, який використовують і в кулінарії, і медицині, а кріп – зі звичайним коренем. Та й будова плодів у цих рослин різна, а ще, якщо розкуштувати, аромат та смакові характеристики теж відрізняються.
Яке насіння схоже на кріп?
Друга назва фенхелю – Аптечний кріп. Рослина і справді схожа на неї схожа, відмінність полягає в приємному анісовому ароматі. Небагато садівників займаються вирощуванням фенхелю з насіння.