Що таке матча лате?
Матча – це не просто чай, а справжнє джерело корисних властивостей. За будь-якого способу приготування ви споживаєте чайний лист цілком, з усіма його вітамінами та антиоксидантами. Матча латте – здорова заміна класичному латте на основі кави та молока. Напій багатий на кофеїн, що робить його бадьорим і тонізуючим.
Як приготувати матча латте?
Матча Лате
- 2 гр чаю матча та 25 мл води;
- Підігріти та взбити молоко у піну, наприклад за допомогою капучинатора;
- Додати взбите молоко у матча;
- Насолоджуйтесь смаком та надзвчайним кольором напою.
Що входить в лате?
Лате або кафе лате – це кава з молоком, яка може похвалитися шовковистим шаром піни, що насправді виділяє її серед інших напоїв. Справжній лате готується з однієї або двох порцій еспресо, обробленого парою молока і нарешті тонкого шару збитого молока зверху.
Як правильно робити лате?
заварити одну чашечку еспресо; збити молоко в густу піну професійним капучинатором або домашнім блендером; у келих для латте налити кави і додати молоко; зверху прикрасити корицею.
Маття, або матча, — це японський порошковий зелений чай, який має давню традицію. Його отримують з молодого листя чайного дерева Camellia …
Матча латте – здорова заміна класичному латте на основі кави та молока. Напій багатий на кофеїн, що робить його бадьорим і тонізуючим.
Цей напій кардинально не схожий на інші, а його властивості багато в чому схожі як з кавою, так і з трав’яними відварами.