Що категорично не можна при хворому шлунку?
Які продукти слід виключити з раціону?
- Білий хліб і борошна.
- Кефір, кисле молоко та інші кисломолочні продукти.
- Сир.
- Коренеплоди та інші овочі у свіжому вигляді.
- Варені яйця.
- Квас та газовані напої.
- Гострі, жирні закуски.
- Напівфабрикати.
Яка їжа загоює шлунок?
Одні з найкорисніших продуктів для шлунка це ті, що містять клітковину. Наприклад, овочі, фрукти, висівки, злаки. Такі продукти перетравлюються довго і при цьому благотворно позначаються на системі травлення, активізують моторику шлунка. Найбагатший фрукт за вмістом клітковини є банан.
Які продукти знімають запалення у шлунку?
При цій патології шлунок виробляє велику кількість кислоти, яка дратує слизову. Для зняття запалення рекомендується вживати слизові супи, киселі, молочні продукти. Дозволено варені, тушковані овочі, каші, котлети, тефтелі, приготовлені на пару.
Яке меню при хворому шлунку?
Дієта при гострому запаленні в шлунку або при загострення хронічного
- нежирні сорти м'яса та риби;
- бульйони;
- сухарики;
- гречану, вівсяну, рисову каші;
- яйця некруто, омлет на пару;
- невелика кількість вершкового або олії в готові страви.