Чому полуниця стає білою?
Білу полуницю вивели при схрещуванні суниці родом із Чилі та суниці віргінської. У цій культурі іноді втрачали ген, що відповідає за червоний колір.
Що означає, коли полуниця біліє?
Дослідження також зібрало воєдино генетичну головоломку того, що змушує деякі види полуниці ставати білими. Команда виявила, що більш світлі плоди були пов'язані з мутаціями в гені MYB10, який контролює вироблення пігментів, званих антоціанами .
Чому у нас біла полуниця?
Біла полуниця слідує тому ж процесу зростання, але через відсутність ключового білка колір ніколи не розвивається. Полуниця – червона чи біла – родом із Північної, Центральної та Південної Америки. Корінні американці використовують дику полуницю для приготування їжі.
Чим лікувати білу плямистість полуниці?
Добре зарекомендували себе суміш йоду та соди, на 10 літрів води берете 30-40 крапель йоду та 20г харчової соди, для кращого прилипання додайте 50 г рідкого мила. Ще ефективним проти бурої та білої плямистості є розчин перманганату калію (марганцівки) – 5 г на 10 літрів води з розрахунку 500 мл на один кущ.