Що робити з бадиллям буряків?
Свіже бурякове бадилля додають у салати, супи, бутерброди, закуски, рагу, смузі, а також начиняють їй пироги.. З бадилля готують грузинську холодну страву пхали. Бадилля маринують, запікають з гарбузом і картоплею, додають в рис і макарони. У листя можна загортати овочеві роли.
Куди можна подіти бадилля від буряків?
Буряче бадилля можна кришити в салат, її можна додавати в супи (з бадиллям ваш борщ заграє новими відтінками смаку), робити начинки для пирогів, маринувати, використовувати в рагу та смузі – Варіантів безліч.
Куди викидати бадилля?
Як же вчинити з бадиллям? Найкращим варіантом буде організувати на своїй ділянці компостну яму та перетворити свої відходи на цінні добрива. Якщо цей варіант не підходить, то городнє сміття можна вивезти, уклавши окремий договір з компанією-перевізником.
Що можна зробити з бадиллям буряків і моркви?
Листя буряків можна використовувати в мульчуванні грядок із озимим часником. Також буряковим листям прикривають коріння багаторічних квітів, молодих дерев та чагарників, що допоможе їм вдало перезимувати. Бадилля моркви ідеальна як мульча грунт під полуничними та іншими ягідними кущами.