Скільки можна скинути за тиждень на інтервальному?
Головне — дотримуватися розпорядку їжі та голоду: п'ять днів на тиждень харчуєшся звичайно, а два дні калорійність раціону необхідно зменшити до 500 калорій для жінок і до 700 — для чоловіків. З таким харчуванням в середньому можна втрачати до 1 кг на тиждень, а з активними фізичними навантаженнями — ще більше.
Яка має бути перерва між прийомами їжі?
Доктор Адам Коллінз, головний викладач з питань харчування в Університеті Суррея, радить тим, хто хоче покращити свій обмін речовин і загальний стан здоров'я, регулярно дотримуватися інтервалу принаймні 12 годин – а в ідеалі більше – між прийомами їжі.
Як харчуватися на інтервальному харчуванні?
Під час інтервального харчування (його ще називають голодуванням) їсти дозволено лише в певний час. Наприклад, у схемі 16/8 їжу вживають двічі з проміжком 8 годин. Інші варіанти — 14/10 або 24/0, коли від їжі відмовляються на 14 годин або навіть на добу.
Коли починає падати вага на інтервальному голодуванні?
Як пояснюють вчені, ефект від інтервального голодування визначається процесами, які починають відбуватися в тілі приблизно з 12-ї години голодування. Настає так звана катаболічна фаза. В цей час добігають кінця запаси глікогену в печінці й м'язах. За альтернативне джерело енергії організм починає використовувати жир.
Харчове вікно становить вісім годин, наступні 16 – режим голоду. Голодування триває 18 годин, 6 годин можна приймати їжу.
Отже, головний принцип дієти: 8 годин їж, 16 голодуєш. Ці 16 годин також входить сон. Тобто режим може виглядати так: якщо перший прийом їжі був …
Таким чином, якщо ваш сніданок починається о 10 годині, то о 18 годині ви повинні закінчити вечерю.