Що лікує ріпа?
Ріпа має відхаркувальні, протизапальні, антисептичні й знеболювальні властивості, підвищує діурез, стимулює секрецію шлункового соку та посилює перистальтику кишечнику. Відвар коренеплодів вживають при захриплості голосу, хронічному бронхіті, бронхіальній астмі, для покращення сну та як легке проносне.
Яка користь від ріпи?
У ріпі міститься натрій, калій, кальцій, магній, фосфор і залізо. Вона здатна позитивно впливати на якість крові, зміцнювати волосся і нігті. Продукт збагачений вітамінами В1 і В2, глюкорафанином, що допомагає в профілактиці онкології і регулює показники глюкози в крові.
Як їсти ріпу?
У кулінарії ріпі немає рівних. Її можна споживати вареною, смаженою або просто свіжою прямо з грядки. Але ріпа має досить виражений смак, вона не пластична, і поступово ріпу витіснила картопля.
Коли сіється ріпа?
Урожай ріпи можна збирати двічі на рік, однак для цього потрібно враховувати деякі нюанси сівби цієї культури. Зокрема, для отримання ранньої продукції сіяти ріпу варто в останній декаді квітня, а для осінньо-зимового споживання – у червні та липні. Для поліпшення проростання насіння можна замочити його у воді.
Ріпа містить значну кількість кальцію, який також допомагає серцю, м’язам і нервам. Деякі проблеми зі здоров’ям і ліки несумісні з ріпою. Зверніться до лікаря, …
Білу ріпу варто їсти при застуді. Також біла ріпа благотворно впливає на травну систему – стимулює травлення і запобігає запорам. Крім того, …
Біла ріпа містить вітамін С, що зміцнює імунну систему і стимулює вироблення колагену. Коренеплід також є хорошим джерелом клітковини, потрібної для регулювання …
Стимулює ріпа і роботу кишечника, завдяки високому вмісту корисної клітковини. Ріпа є вельми холодостійких коренеплодом, сходи якого нормально …
Відвар коренеплоду і відварений сік ріпи приймають при гострому ларингіті, що викликають різкий кашель, охриплості голосу, астмі, вживають як сечогінне і легке …