Як правильно сушити листя шипшини?
Інгредієнти:
- Розкласти листя та плоди на піддонах.
- Сушити за температури 40 ℃.
- Через 2-3 години витягти листя, плоди сушити протягом 5 годин.
- Залити дві чайні ложки сухих подрібнених листя і три плоди шипшини 0,5 л окропу. Дати настоятись протягом 5 хвилин.
Чи можна робити чай із листя шипшини?
Користь листя шипшини У листі багато таніну, тому вони ідеально підходять для чайних напоїв. Також у складі листя присутні катехіни, сапоніни, флавоніди, полісахариди, каротин, саліцилова, кавова та ванілінова кислота, ефірні олії, вітаміни (особливо багата шипшина вітаміном С, К, В1).
Як правильно сушити листя для чаю?
Листя повинне висохнути природним шляхом. Сушити листя рослин потрібно в приміщенні, яке добре провітрюється. Найкраще підійде для цих цілей горище дачного будинку. Листя слід викладати тонким шаром на папір і періодично їх перевертати, щоб вони просушилися з усіх боків.
Чи потрібно сушити шипшину для чаю?
Натуральний чай із шипшини люблять за його аромат, приємну кислинку та вітаміни. Плоди багаті на вітаміни С, Р і Е, знижують тиск і надають протизапальну дію. Сушка шипшини – найкращий спосіб зберегти його корисні властивості на довгу зиму.