Чи можна їсти томати при отруєнні?
Вчені виявили овоч, який допоможе пом'якшити симптоми харчового отруєння Посилання скопійоване! Встановлено, що томати ефективно допомагають боротися з бактеріальними інфекціями у кишечнику. Дослідники Корнелльського університету виявили у помідорах дві сполуки, які вбивають бактерії, повідомляє Science Alert.
Які овочі можна їсти під час отруєння?
Поступово в овочевий раціон вводимо бланшировані шпинат, капусту, томати; запечені в духовці солодкий перець (без шкіри), морква, кабачок, гарбуз, помідори (без шкіри). До відварених овочів додаємо на 3-4 день запіканку, приготовлену з|із| добре збитого сиру.
Що категорично не можна при отруєнні?
У перші дні рекомендують виключити із раціону жирну, смажену, копчену, гостру їжу, кондитерські вироби та солодощі, молочні продукти, свіжі овочі та фрукти, газовані напої та каву. Вони створюють додаткове навантаження на шлунок та інші органи ШКТ та можуть провокувати посилення нудоти, блювання та діареї.
Чи можна помідори на хворий шлунок?
Овочі допустимі будь-які. Індивідуально можуть бути обмежені або виключені такі овочі, як ріпа, редька, редис. Іноді велика кількість свіжих помідорів, особливо зі шкіркою, може стати причиною загострення.. Кабачки, гарбуз, морква, буряк, капуста – дозволені.