Чи можна їсти полбу при запорі?
Клітковина сприяє покращенню перистальтики кишечника, активізації секреції кишкових залоз, допомагає боротися із запорами, але виключається прийому пацієнтами з розладом травлення, діареєю.
Кому не можна їсти полбу?
Як і будь-який продукт, полба не може бути ідеальним джерелом цінних нутрієнтів абсолютно для всіх – завжди залишається відсоток тих, кому вона не показана. Лікарі наполегливо не рекомендують вводити її в раціон людям з непереносимістю глютену, а також синдромом подразненого кишечника.
Кому протипоказана полба?
Полба, як і багато інших злакових продуктів, містить у собі глютен, тому протипоказана до вживання людям, які страждають на непереносимість цієї речовини або целіакію.
Чи можна їсти полбу при СРК?
А ось при СРК та чутливості до протеїнів клейковини невеликі порції полби можуть і не зашкодити. Однак не слід забувати, що реакція на продукти все-таки індивідуальна.